Алексей Гисак, сооснователь сети лапшичных «Воккер»
Поговорим о непростом и одновременно интересном бизнесе — стрит-фуде и обо всем, что с ним связано. О том, что сейчас нового появляется на рынке, о городских маркетах, о том, как правильно организовать доставку в ресторанах и т.д.